▲过年大鱼大肉又配上点心，小心发福变猪！。（图／达志／示意图）
文／李佳蕙营养师
过年又要到了！大家印象中的过年就是一天六餐跑不掉，不夸张三餐加上三点心，基本六餐起跳，再加上熬夜狂欢......。这么听起来每逢年节胖三斤有一定的原因，多吃少动当然胖！不过别担心，今天要教大家如何顺利摆脱每逢年节胖三斤魔咒！
首先年节减重标准为「不要变胖」，没有那么残忍在过年期间还要你变瘦，只要不要变胖就好！
体重±1公斤都是可以接受范围，记住，不要变胖！不要变胖！不要变胖！（很重要~）
以下教大家在过年期间顺利维持体重秘诀：
1.摄取充足水分：每天水分摄取至少2000 c.c.以上，一天水分（茶不算）需要量 = 每人体重（公斤） x 30-50 c.c. 水。过年期间容易忽略水分摄取，市售饮料精致糖含量多，建议选择无糖茶饮取代含糖饮料、酒精饮品。
2.能走不站，能站不坐：过年期间放松，容易使人成为「沙发马铃薯，couch potato」导致体重直线上升，不妨安排户外活动，与亲朋好友一起动一动。
3.注意全穀杂粮类摄取：年糕、芋粿、萝蔔糕、麵线、水饺为年节常见菜色，但皆属于全榖杂粮类，一定要注意摄取量！一餐全榖杂粮类总量不超过1碗（标准碗）。
4.选择海鲜优于肉类：过年期间绝对少不了大鱼大肉，建议优先选择海鲜(脂肪含量较肉类低)，也可使用豆类(黄豆)取代，降低肉类摄取。
5.每天蔬果579：过年期间大鱼大肉居多，容易忽略蔬菜水果摄取，每天记得摄取蔬菜、水果，纤维容易增加饱足感，避免饮食摄取过量。
6.年节零食浅嚐即止：过年期间容易发胖原因，除了丰盛正餐的大鱼大肉，还有满桌随手可得的小零食，建议吃零食先分配好要吃的量（用碗装），能够大幅降低摄取过多问题。
还有一些过年常见食物热量，给大家看看压压惊~~
看完别灰心，一样可以吃，适量就好！
祝大家新年快乐~恭喜发财~
记住~不要变胖！不要变胖！不要变胖！
李佳蕙营养师，现任奥路诗美漾生技有限公司首席营养师，专长为减重营养、慢性病营养、卫教活动策划、预防医学保健、保健食品谘询。现有经营博客OROS柑橘营养师瘦身站，及粉丝专页李佳蕙 营养师 瘦身站。
